ewenson.se

webbpysslare, pappa, make och lätt nördig

räkmacka

  • Man vet man har bra vänner, när förslaget om att åka och käka räkmacka en ledig förmiddag dyker upp lite sådär spontant. Typ i samma klass som de där legendariska mackorna i Värmskog. Sagt och gjort, en kortare roadtrip till metropolen Lunedet och dess café/restaurang strax nordväst om Karlskoga planerades in med lite lämplig marginal till min hemkomst från överliggningen i Hagalund. Efter dryga timmen i bil, inklusive en liten stund av vilse i Karlskoga efter att ha valt fel utfart i en rondell så ankom vi, lite lagom där efter kl 11. Redo att ta oss an fika samt…

    Fortsätt läsa inlägget…: Ännu en monstermacka
  • Trogna läsare vet säkerligen med sig mer än väl vad som vankas såhär på vårkanten. Att det är hög tid att besöka räkmackans förlovade land. Att Värmskogs Café öppnar för säsongen! Det har varit tradition sedan länge (d.v.s. några år) att besöka cafét på öppningsdagen som traditionellt varit 1 maj. Fast inte i år då. Eftersom de öppnade redan till 1 april och hushållet består av minst en ordentligt frusen person. Tidigare år har det nämligen inte funnits någon direkt supervärme i lokalerna och därmed avskrev vi det datumet. Det problemet är numera löst, märkte vi igår…

    Fortsätt läsa inlägget…: Den tiden utav året
  • På dagen två veckor sedan så var det även då soligt och fint när S/S Polstjärnan gav sig ut på sin säsongsavslutning för året. Idag var det dags för nästa avslutning om än av en mer annorlunda typ än då. Idag var det nämligen sista öppetdagen för Värmskogs café och därmed sista chansen för året att köpa en räkmacka där med mindre än att behöva beställa den. Så, givetvis var en liten sväng med bilen dit absolut nödvändigt. Inte kunde man direkt klaga på vädret heller, sådär 15-16 grader varmt, mestadels soligt om än en smula blåsigt då. Tack vare detta kunde…

    Fortsätt läsa inlägget…: Nästa säsongsavslutning – dag 271/365
  • Idag var en viktig dag på två tämligen vilt skilda anledningar, dels det som bilden ovan visar, valdag för valet till Europaparlamentet 2014, dels för att det även är mors dag. Båda högtiderna har givetvis avverkats så gott det bara gått idag. Valet klarades av efter frukost, med röstkort, legitimation och sonen i släptåg så gick vi ner till vallokalen här på Herrhagen och lade i en valsedel för Centerpartiet i kuvertet och lämnade in detta. Varför Centerpartiet? För att de helt enkelt är de som just nu står närmast mina värderingar och åsikter. Sedan får vi se, inför höstens…

    Fortsätt läsa inlägget…: Högtidsdag – dag 145/365
  • Idag, den 1 maj, så var det då äntligen dags för en av årets absoluta höjdpunkter, en av de viktigaste höjdpunkterna. Givetvis pratar jag inte om någon slags demonstration eller sådant dumt, utan om att stödja en av landets viktigaste funktioner, att stödja en småföretagare. I det här fallet pratar vi om Värmskogs café i just metropolen med samma namn, som öppnar för säsongen just idag. Just detta café har förekommit tidigare på bloggen och det av mycket goda skäl, för här serveras nämligen räkmackor på ordentligt vis. Man kan nämligen välja mellan lyxräkmacka med handskalade räkor vilket även blev mitt…

    Fortsätt läsa inlägget…: Efterlängtad premiär – dag 121/365