espresso
-
Fortsätt läsa inlägget…: På testhumör
Något nytt dök upp på ett av stadens favoritfik. Något som innehåller kaffe och skall serveras kallt. Klart man är skeptisk. Klart man måste testa! Så, en av varje köptes med hem, placerades i kylen och inväntade en varm och solig eftermiddag för intag på balkongen med den mest skeptiska av alla inställningar. Det ska erkännas att jag inte är helt övertygad om det fantastiska i att färdigförpacka kaffedrycker likt detta samt att jag är fullt övertygad om att kaffe är en dryck som bäst intas varm. Löfbergs ICE Latte Macchiato – Till största delen mjölk kort och gott. Resten smakar mest…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Finkaffe – dag 167/365
Vissa dagar är man bara en uns mer välförtjänt av en kopp riktigt ordentligt finkaffe. Som den ovan. Signerad Carli med kaffebönor från Johan & Nyström, närmare bestämt Espresso FTO för den som vill läsa på lite mer. Hade viss beslutsångest över om jag skulle ta en rak espresso som den är eller om det skulle bli en ständigt klassisk kopp cappuccino på den bönan, men eftersom den trevliga personalen på Carli rekommenderade den med mjölk så fick det bli enligt ovan, en cappuccino. Om den var god? Skoja inte. Löjligt god! Beroendeframkallande god. Den här lär det bli fler av, så snart…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Kaffekapsel
Så ja, nu har man haft den där kapselmaskinen ståendes här hemma i snart två veckor. Under den tiden har det givetvis hunnits med att prova en och annan kapsel, såväl i formen bryggkaffe, espresso och tekapsel! På bryggsidan har det provats kapslar av följande varianter: White rainbow Orange peak Golden festival För espressobryggandets konst har följande varianter klarats av: Bright green espresso Black intense espresso Samt att även en tekapsel har provats, nämligen: Kobbs Citron & Lime Av dessa så måste jag nog ändå säga att i min mening så passar maskinen bäst just för att brygga espresso, och…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Inkapslat
Det här med inkapslat kaffe har ju varit sådär småpoppis ett tag, tusen och en varianter av kapselmaskiner och alla med olika former av kapslar tillhörande för den delen. Ett tag lånade jag systers maskin, i samband med att hon au-pairade i Grekland, men blev väl ärligt talat aldrig riktigt förtjust i det hela. Men, så fick man ett erbjudande man helt enkelt inte kunde motstå, som det så vackert heter. Det visade sig nämligen att vi hade bra rabatt genom jobbet på just en kapselmaskin, lämpligt nog eftersom just mitt jobb går lite sådär hand i hand med smärre…