Mat & Dryck
-
Fortsätt läsa inlägget…: Mmmmmat – dag 64/365
Nu kan det väl verka en smula stereotypiskt med att laga köttfärssås och spaghetti som man och därefter sedan kalla det för något av det bästa man gör i matväg, men det råkar faktiskt vara så! Men då lägger jag ner ordentligt med energi på det hela med för den delen, köttfärsen i sig har nog puttrat i bortåt 6-7 timmar, beståendes av alla möjliga små godsaker. Till det serveras färsk spaghetti och en himla massa mozarella-ost och därmed är receptet på löjligt god mat klar. Och med löjligt god så menar jag just det, för det var inget annat…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Fikadags – dag 59/365
Ännu en dag när det inte blir nämnvärt mycket text tillhörande inlägget. Istället har dagen spenderats till större delen i goda vänners lag, först med kollega till fika för att sedan avnjuta middag i gott sällskap av en annan kollega. Alltså mer socialt i det riktiga livet utanför bloggen än här, vilket är rätt rimligt!
-
Fortsätt läsa inlägget…: Äntligen – dag 55/365
Den senaste veckan har jag provat på många olika varianter av kaffe, alltifrån Starbucks via Nescafé till kaffefärgat varmvatten. Jag hade väl kanske inte från början världens högsta förhoppningar på amerikanskt kaffe och just därför blev det väl inte heller så värst många koppar väl i New York heller, endast två koppar på amerikansk mark rent av. Den första koppen, en stor kopp svart kaffe sittandes vid ett fik i Central Park var faktiskt helt okej, inget wow åt något håll. Den andra koppen, en Cappucino från Starbucks i korsningen 1 av och 50th street var väl helt okej faktiskt,…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Familjefika – dag 47/365
Ledig söndag. Fortsatt gråväder ute. Vad finns då bättre att göra än att fika? Än bättre anledning till att fika var det ju att sonen aktiverats under förmiddagen med dans, så efter att ha hämtat upp honom plus exfru så blev det en promenad ner på stan för att prova på Café Louise efter ett tips på en annan blogg härom dagen. En kopp bryggkaffe med tillhörande semla för mig, en kopp té med semla till exfru och en dammsugare med jordgubbsmer till Kaspian. Riktigt trevligt litet fik var det dessutom, vi parkerade oss i en ledig soffgrupp inne i…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Matlagning – dag 43/365
Det kan tyckas lite märkligt, men ibland är det faktiskt jätteskönt att dra igång med matlagningen flera timmar innan det faktiskt är dags att äta. Som idag, när det till slut skall serveras lasagne här hemma. Varför inte börja med köttfärsen redan runt lunchtid då? När man ändå har tid över såhär på en ledig dag! Så, sagt och gjort, där står den nu och puttrar så fint på låg värme i väntan på att klockan ska bli närmare middagsdags. Och ja, ni kan nu dra igång att kalla det hela för hipster, det är helt okej, jag lider inte…