ewenson.se

webbpysslare, pappa, make och lätt nördig

kaffekvarn

  • Kaffe på posten

    Kafferosteriet Koppar no 6 MUSTIG

    Precis som med i stort sett allt annat kan man ju köpa kaffe på nätet, för att få lite mer specialiserat kaffe än vad man normalt köper i butiken. Man kan även prenumerera på fint specialkaffe om man så önskar. Möjligheterna är oändliga helt enkelt! Häromdagen så fick jag för mig att jag ville testa en utav alla de sidor som erbjuder just detta, Kafferosteriet Koppar som erbjuder såväl enstaka köp som prenumerationstjänster. Fri frakt har de dessutom, vilket känns najs när man köper endast en påse. Eftersom vi normalt håller oss till mörkrostat eller relativt mörkrostat kaffe i hemmet så…

    Fortsätt läsa inlägget…: Kaffe på posten
  • Hipstersöndag

    Säsongen för gott, kallt kaffe är här. Även om solskenet kanske lyser (ha ha) med sin frånvaro. Dagens glas med Cold Brew består av ca 50% kall mjölk, några isbitar och sen kallbryggt kaffe på Johan & Nyström Ethiopia We Lena, ett ljusrostat kaffe som gjorde sig alldeles ypperligt bra i det här formatet. Malde bönorna ganska fint, någonstans mellan bryggmalet och aeropressmalet på min Wilfa kaffekvarn, blötlade i kallt vatten igår kväll, rörde runt och lät stå över natten och en bit in på dagen idag, totalt runt 16 timmar. Har även roat mig med att beställa hem mer…

    Fortsätt läsa inlägget…: Hipstersöndag
  • Trams och flams

    Lite lätt uttråkad en måndagseftermiddag när fästmön jobbar. Löser problemet genom att leka med kamera (Sony α7 II), objektiv (Sony FE 90 mm f/2.8 Macro) och mikrofon (Røde VideoMic GO), allt i videoläge då. Dessutom ett bra läge för att fortsätta experimentera med min julklapp, Wilfa Svart kaffekvarn och tillhörande kaffebönor av fint märke. Lite lagom trams och flams alltså…

    Fortsätt läsa inlägget…: Trams och flams