Barista
-
Fortsätt läsa inlägget…: Hipstersöndag
Säsongen för gott, kallt kaffe är här. Även om solskenet kanske lyser (ha ha) med sin frånvaro. Dagens glas med Cold Brew består av ca 50% kall mjölk, några isbitar och sen kallbryggt kaffe på Johan & Nyström Ethiopia We Lena, ett ljusrostat kaffe som gjorde sig alldeles ypperligt bra i det här formatet. Malde bönorna ganska fint, någonstans mellan bryggmalet och aeropressmalet på min Wilfa kaffekvarn, blötlade i kallt vatten igår kväll, rörde runt och lät stå över natten och en bit in på dagen idag, totalt runt 16 timmar. Har även roat mig med att beställa hem mer…
-
Fortsätt läsa inlägget…: Promenad i solskenet – dag 86/365
Planen låg klar redan igår. Jag hade redan bestämt och beställt soligt och fint väder till idag. Så fort jag hade vaknat och slöat tillräckligt i sängen skulle det vankas promenad i solskenet. Den lediga dagen skulle nyttjas till fullo innan det vankades tvättstuga här på eftermiddagen. Så när klockan ringde vid 9-tiden så var det långt ifrån vad som annars gällt på senare tid, istället för att raskt hoppa ur sängen och påbörja dagen så låg jag kvar och drog mig ordentligt länge. Bortser man från ett kvickt varv för att tömma blåsan så blev jag kvar i nästan…