ewenson.se

webbpysslare, pappa, make och lätt nördig

middag

  • Det kan tyckas lite märkligt, men ibland är det faktiskt jätteskönt att dra igång med matlagningen flera timmar innan det faktiskt är dags att äta. Som idag, när det till slut skall serveras lasagne här hemma. Varför inte börja med köttfärsen redan runt lunchtid då? När man ändå har tid över såhär på en ledig dag! Så, sagt och gjort, där står den nu och puttrar så fint på låg värme i väntan på att klockan ska bli närmare middagsdags. Och ja, ni kan nu dra igång att kalla det hela för hipster, det är helt okej, jag lider inte…

    Fortsätt läsa inlägget…: Matlagning – dag 43/365
  • Ledig måndag, Kaspian på dagis, en lägenhetsvisning (lugn lugn, inte för oss!) på andra sidan stan, vad gör man då? Jo, då blir det bilpool-dags igen med Sunfleet, denna gången en Ford Focus Kombi som har gett oss nöjet att glida omkring likt bilägande människor! Först ut var det alltså ett stycke lägenhetsvisning, och som sagt, det är inte för oss utan för Angelikas mamma som funderar på att överge blåsiga Motala för solstaden Karlstad, mycket klokt. Lägenheten fanns i Våxnäs så det fick bli vårt första mål efter att ha hämtat bilen i parkeringshuset på centralstationen. Lägenheten var helt…

    Fortsätt läsa inlägget…: Bilburen för en dag
  • Biodags igår då, passade på att ta med min älskade Angelika ut på middag och då efterföljande bio igår när mina föräldrar var här som barnvakter, kan inte bli bättre! Först middag på Mozzarella inne i stan, italiensk restaurang med såväl pizza som pasta i all sköns varianter och dessutom ett stort urval av kött som fiskrätter, jättemysigt ställe! Angelika käkade pasta med ruskigt god sås och bland annat spenat samt champinjoner, jag tog istället en riktigt god bit entrecôte med potatis och béarnaisesås och till det faktiskt ett glas rött vin för att lyxa till det ordentligt! Dessutom tog…

    Fortsätt läsa inlägget…: Middag och 3D-bio!
  • Mysmiddag

    Underbar mysmiddag idag, smaskade i oss: Vegetarisk lasagne med spenat Ruccolasallad med plommontomater och gurka Smaskig cider, päron till Angelika, krusbär till mig Och sen till efterrätt blev det fransk chokladtårta, gottigottgott! 🙂

    Fortsätt läsa inlägget…: Mysmiddag